Ácidos grasos en el cuidado de la piel

Al buscar una crema o aceite humectante que contenga ácidos grasos, el tipo y la cantidad de ácidos grasos en la crema son importantes. Este artículo analizará los ácidos grasos insaturados y los ácidos grasos saturados en los humectantes, los beneficios de los ácidos grasos para la piel, qué ácidos grasos tópicos son mejores para diversas afecciones de la piel y cómo elegir un humectante según el tipo de ácidos grasos contiene.

Si eres un gurú de la ciencia de la piel, sabrás que los humectantes reparadores de barreras necesitan ceramidas, colesterol y ácidos grasos para reparar eficazmente la barrera cutánea.

Pero también es importante qué ácido graso contiene la crema hidratante.

Los ácidos grasos están compuestos de carbono, oxígeno e hidrógeno que se encuentran en la naturaleza como componente fundamental de los triglicéridos. Tienen una “cabeza” de grupo carboxilo hidrofílico en un extremo y una “cola” de cadena de hidrocarburo hidrofóbica en el otro extremo.

Los ácidos grasos afectan directamente la salud de la piel porque influyen en la fluidez de las membranas celulares que regulan la entrada y salida de moléculas en las células. Además de tener efectos sobre la salud de la piel, los ácidos grasos también tienen efectos directos sobre la salud general. Esto se debe a que los ácidos grasos desempeñan un papel en muchos procesos celulares importantes. Por ejemplo, los ácidos grasos participan en la comunicación celular, participan en la respuesta del sistema inmunológico y desempeñan un papel en la regulación pigmentación e inflamación. Los ácidos grasos ayudan a proteger la piel cuando se recibe tratamiento por radiación contra el cáncer.

Los ácidos grasos constituyen 1/3 de la barrera cutánea que protege la piel de la deshidratación y de los alérgenos, irritantes y microbios infecciosos. Los ácidos grasos también afectan al microbioma de la piel, que desempeña un papel en el acné, rosácea, psoriasis y eczema. Estos mismos microbios del microbioma pueden descomponer los lípidos en ácidos grasos de cadena corta que afectan las reacciones inflamatorias y ayudan a mantener un microbioma equilibrado. Los ácidos grasos también pueden influir en la descamación de la piel. Son muchos los beneficios de los ácidos grasos en la piel; sin embargo, los ácidos grasos saturados e insaturados de las cremas hidratantes tienen diferentes efectos en la piel. Los mejores ácidos grasos para usar en la piel dependen de la afección de la piel que esté tratando y del tipo de piel Baumann® que tenga.

El tipo de ácido graso en las cremas humectantes y aceites para el cuidado de la piel es importante por muchas razones y no existe un “mejor ácido graso” que sea adecuado para cada tipo de piel Baumann. El ácido graso que se debe utilizar en las cremas hidratantes depende de la forma de las “colas” de los ácidos grasos que determinan qué tan juntos pueden estar los lípidos. Los lípidos muy comprimidos forman una barrera cutánea más fuerte que los lípidos que no están tan juntos. (si esto te resulta confuso – sigue leyendo- lo explicaré más con imágenes. ) Los ácidos grasos saturados tienen colas más rectas porque no tienen dobles enlaces. Los dobles enlaces que se encuentran en los ácidos grasos insaturados conducen a una curva en la cola del ácido graso que evita que los lípidos se agrupen muy juntos. Entonces, en general, los ácidos grasos saturados son mejores para reparar la barrera cutánea. Sin embargo, en algunos casos, los beneficios del uso de ácidos grasos insaturados superan los beneficios del uso de ácidos grasos saturados. Veamos algunas diferencias entre los ácidos grasos saturados e insaturados en los productos para el cuidado de la piel. Estos deben tenerse en cuenta al elegir productos para el cuidado de la piel para una rutina de cuidado de la piel personalizada.

Los ácidos grasos se enumeran en la etiqueta del producto para el cuidado de la piel de muchas maneras. En algunos casos, la etiqueta del producto dirá el nombre del ácido graso. En otros casos, tendrá el nombre de algún ingrediente que contenga el ácido graso. Para que sea aún más complicado entender las etiquetas del cuidado de la piel, algunos ácidos grasos se conocen con más de un nombre. Por ejemplo, el ácido esteárico también se llama ácido octadecanoico.

Es posible que la etiqueta del producto no diga el nombre del ácido graso, sino que tendrá los nombres del aceite o ingrediente natural que contiene el ácido graso. Consulte a continuación una lista de ácidos grasos en aceites naturales. El ácido esteárico se encuentra en la mantequilla, la manteca de karité, la manteca de cacao, el aceite de semilla de borraja y el aceite de argán.

Cuando el ácido graso se esterifica con glicerina, la palabra glicerilo precede al nombre del ácido graso que termina en "-ato", como estearato de glicerilo. Siga esta misma lógica para otros ácidos grasos: el palmitato de glicerilo es ácido palmítico esterificado con glicerina. Otros ingredientes contienen ácidos esteáricos como el diestearato de poliglicerilo-10 y el estearato de sorbitán. Entonces, si desea saber si hay ácido esteárico en el producto, mire qué aceites contiene (el aceite de argán y el de borraja son los más comunes), busque palabras que terminen en “estearato” o el término ácido octadecanoico.

Los ácidos grasos insaturados tienen diferentes beneficios en los productos para el cuidado de la piel que los ácidos grasos saturados. Los ácidos grasos insaturados son:

Es menos probable que sea comedogénico que el ácido graso saturado. Si es propenso al acné, elija humectantes con ácidos grasos no comedogénicos cuando sea posible.

Aclarantes de la piel: Los ácidos grasos insaturados son inhibidores de la tirosinasa y aceleran la descamación del pigmento de melanina epidérmica.(1)

Antiinflamatorio: el ácido linoleico es especialmente conocido por disminuir la inflamación de la piel.

Bueno para la rosácea: busque humectantes que contengan ácidos grasos insaturados.

Ejemplos de ácidos grasos insaturados en productos para el cuidado de la piel son el ácido linoleico, el ácido linolénico y el ácido oleico. El ácido linoleico se encuentra en aceite de argán, aceites de cártamo, girasol y semillas de uva. El ácido linolénico se encuentra en el aceite de semilla de borraja. El ácido oleico es abundante en el aceite de oliva.

Si tiene la piel seca y un tono de piel desigual (como Tipos de piel Baumann DRPT, DRPW, DSPW, DSPT) es importante elegir el humectante reparador de barrera correcto. Muchas cremas hidratantes contienen ácidos grasos saturados que en realidad ESTIMULAN la tirosinasa y empeoran el pigmento de la piel. La piel seca e hiperpigmentada necesita un humectante que haga que los ingredientes aclaradores de la piel funcionen mejor. Este es un ejemplo de por qué el diseño del régimen de cuidado de la piel y la estratificación de productos son muy importantes: necesita un experto que comprenda toda esta ciencia para diseñar una rutina de cuidado de la piel que incluya los mejores ácidos grasos para su tipo de piel y sus problemas. .

Los ácidos grasos afectan en gran medida la penetración de otros ingredientes en la rutina de cuidado de la piel. Un ejemplo es el ácido oleico. El ácido oleico es un ácido graso insaturado que aumenta la absorción de otros ingredientes para el cuidado de la piel al hacer pequeños agujeros en la piel. Esto ocurre debido a la forma de las colas del ácido oleico, lo que dificulta que los lípidos se apilen muy juntos.

Los ácidos grasos saturados de las cremas hidratantes son, en general, los más hidratantes. Estos ácidos grasos pueden ayudar a aumentar la pigmentación de la piel, por lo que son buenos ácidos grasos para usar si desea que su piel dure más tiempo. El ácido esteárico es uno de los mejores ácidos grasos saturados para reparar la barrera y no obstruye los poros. Los ácidos grasos saturados con una longitud de cadena de C8 a C14 tienen más probabilidades de ser comedogénicos.

Sin embargo, si utiliza ingredientes para el cuidado de la piel para aclarar la piel o incluso el tono de la piel, use humectantes que tengan más ácidos grasos insaturados que ácidos grasos saturados.

Cada ácido graso tiene características que se deben considerar al decidir qué ácidos grasos contienen humectantes incluir en un régimen de cuidado de la piel. La longitud de la cadena de ácidos grasos determina los efectos. Cuando se desea aumentar la penetración de los ingredientes, se agrega ácido oleico a la formulación del producto para el cuidado de la piel. El ácido esteárico es el mejor ácido graso para fortalecer la barrera cutánea. El ácido mirístico es un ácido graso comedogénico. Se ha descubierto que el ácido láurico mata las bacterias que causan el acné.

La proteína quinasa C (PKC) es una vía de señalización crítica para las células. La PKC se activa mediante ácidos grasos cis-insaturados como los ácidos oleico, linoleico, linolénico, araquidónico y docosahexaenoico. Los ácidos grasos saturados no tienen el mismo efecto sobre la PKC. Hay muchos ejemplos de los efectos de los ácidos grasos en la biología de la piel, por lo que hay mucho que considerar al elegir un ácido graso para agregar a un producto cosmecéutico.

Los ácidos grasos pueden activar o desactivar las células inmunitarias porque actúan como moléculas de señal. Los ácidos poliinsaturados son precursores de moléculas llamadas eicosanoides que afectan la inflamación. El ácido linoleico es un ácido graso que tiene capacidades antiinflamatorias además de brindar soporte estructural a la membrana celular. Los derivados del ácido linoleico, el ácido eicosapentaenoico y el ácido docosahexaenoico, reducen la capacidad de las células inmunitarias para sintetizar factores inflamatorios.

Los ácidos grasos tienen efectos reguladores sobre la melanogénesis. Los ácidos grasos insaturados disminuyen la síntesis de melanina y la actividad de tirosinasa, mientras que los ácidos grasos saturados aumentan la síntesis de melanina y la actividad de tirosinasa.

Los ácidos grasos saturados con una longitud de cadena de C8 a C14 y el ácido graso insaturado llamado ácido diéntico (C18) son comedogénicos. El ácido láurico es comedogénico pero, a la inversa, mata las bacterias que causan el acné, por lo que existen algunos productos con ácido láurico que causan acné y otros no. En este caso, es la formulación de ácido láurico la que contribuye a la comedogenicidad. (La línea de productos para el cuidado de la piel VMV Hypoallergenic es desarrollada por un dermatólogo y contiene formulaciones con ácido láurico que no son comedogénicas.)

Los ácidos grasos esenciales (AGE) no pueden ser sintetizados por el cuerpo y deben ingerirse con la dieta. Los ácidos grasos omega 3 y los ácidos grasos omega 6 son las dos clases de ácidos grasos esenciales en los seres humanos. Tanto el ácido alfa-linolénico como el ácido linoleico son ácidos grasos esenciales que necesita la piel. Estos se pueden agregar a la dieta o tópicamente en humectantes. A menudo se encuentran en los aceites para el cuidado de la piel.

El aceite de argán es una gran fuente de ácido linoleico, ácido graso omega 6. En la siguiente tabla se encuentra una lista de aceites que contienen ácido linoleico y que se pueden usar en la piel.

Los ácidos grasos libres que se encuentran en la superficie de la piel provienen del sebo producido en la glándula sebácea o se extruyen a partir de gránulos laminares de queratinocitos producidos en la capa granular de la epidermis. Los ácidos grasos libres en la superficie de la piel también pueden ser subproductos de microbios cutáneos o son ingredientes de ácidos grasos que se encuentran en humectantes tópicos, aceites limpiadores y limpiadores cremosos.

Para obtener más información sobre qué ácidos grasos son mejores en su rutina de cuidado de la piel, responda el cuestionario sobre el tipo de pielz y obtenga una rutina de cuidado de la piel personalizada.

Referencias:

1. Ando H, Ryu A, Hashimoto A, Oka M, Ichihashi M. El ácido linoleico y el ácido alfa-linolénico aclaran la hiperpigmentación de la piel inducida por los rayos ultravioleta. Arco Dermatol Res. Julio de 1998; 290(7):375-81.